創味 すき焼のたれ
このタレに出会ってから、我が家のすき焼きの頻度が上がりました。
特売の牛肉でも美味しく仕上げてくれます。
牛肉、白ネギ、しいたけ、豆腐、私は玉ねぎも入れます。
子供たちには、白ネギを沢山食べてほしいので白ネギは３本入れます！
私は関西人ですが、関東風で調理します。
タレの入ったお鍋に、お肉と野菜などをいれて煮るだけ。
その方が楽ちんです。
煮る時間を除けば、調理時間は20分もかかりません。
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子供たちは、野菜やがあまり好きではありませんが、味付けが美味しいおかげでお肉も野菜も沢山食べてくれます。
豆腐も苦手ですが、小さく潰してお肉と一緒に食べていました。
ダシの味もきいています。
化学調味料を使っていないので安心です。
水で薄めれば、煮物など他の料理にも使えてとっても便利です。
そのままかけて照り焼きなどにも使えそうです。
肉じゃがや魚の煮つけのレシピも載っています。
スーパーでは、他のタレより100円くらい高いですが断然おいしいのでコスパが良いです！
おすすめです。
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経済評論家の勝間和代さんが、ロジカル調理で料理を時短するコラムを書かれていました。
調理家電や道具を投資して料理を時短します。
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yusa-yurari.com
2017-11-13 21:53